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こんにちは。クラデュースのふたぎです。 今日はクラデュース代表浮田のもとに届いた、 お客様からの嬉しい声をお伝えしたいと思います☆彡 こちらが藤山様のブログです。シェアさせて頂きます ↓ ↓ わたしの人生を変えた人 | 働くアラフォー主婦の、住み良い暮らしの提案や日々の気持ちを綴る気の向くままブログ (ameblo.jp) 片付けで人生は変わります! 片付けで人生が変わる?と半信半疑の方も多いと思います。 また、このブログを読んでくださっているお客様の中には、 整理収納に興味が既にあって、自分なりに模索中の方も多いかと思います・・   私自身、クラデュースで働きだす前は、 大がかりだし、難しそうだし、家族の協力も得られるかわからないし・・ 何から手をつけていいか・・とモジモジしていました。 (今もまだまだモジモジしておりますが!笑) でも、「こんなところを変えるだけで、こんなに違うんだ!」と、 新しい考えに触れる度に、新しいやり方を取り入れる度に、 世界が少しずつ変わっていくのを実感しています♪   お客様の心地いい暮らしを叶えるお手伝いを、 弊社スタッフが一緒にできたらと思っています☺ 「大人の片付け相談無料キャンペーン」受付中です。 ぜひご検討ください! 「大人の片付け相談無料キャンペーン」の詳細はこちら ↓ ↓ https://kuraduce.com/2022/06/01/%e3%80%90%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%87%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%b9%e5%85%ac%e5%bc%8fline%e7%99%bb%e9%8c%b2%e3%82%ad%e3%83%a3%e3%83%b3%e3%83%9a%e3%83%bc%e3%83%b3%e3%80%91%e5%a4%a7%e4%ba%ba%e3%81%ae/ 今日は読んでいただきありがとうございました。 担当:ふたぎ  ...

はじめまして。クラデュースのふたぎです。家事代行サービスを担当しております。 これからブログの投稿をしていきます。よろしくお願いします。   5月11日、 「調理サービス研修」とこれからサービス開始予定の 「作り置きサービス」のオリジナルメニューの検討会議を行いました。   調理サービス研修について 元々料理が好きで、自宅では色々なジャンルの料理を作ったりしているスタッフも多いですが・・ お客様のお宅で、お客様のお好みに合わせて、安心安全な料理を提供するのは、 知識と経験、テクニックが必要です。   今回の研修では、 ・基本的な調理の知識 ・献立の組み立て方 ・衛生に気を付けた調理の方法 ・効率的な調理の順番 ・・・ などを、座学を通して読み合わせし、スタッフみんなで共有しました。 今後の業務に生かしていきます。   「作り置きサービス」の検討会議 研修の後、今後展開していく予定の作り置きサービスのオリジナルメニューを考えました。 3時間の調理で15品提供する予定です。 バランスの取れた、皆様に喜んでいただける献立を作成できたと思います。 「これは喜んでもらえるかな?」 「ボリュームは大丈夫かな?」 「時間をおいても味は落ちないかな?」 と、意見を出し合いながら作った献立です。 実際に提供させていただくのがこちらも楽しみです☺   メニューを決めたあとは、参加したスタッフで実際に15品調理してみました。 この材料から15品作ります。私はこれでそんなに作れるの?と半信半疑でしたが・・ みんなで手分けして準備していきます。 実際のサービスは一人で調理します。 「これはこんな切り方にしますか?」「この方が火の通りが早いかな?」 「この方が早く仕上がるかも・・」「この方が見た目がきれいですね!」 などと話し合いながら進めていきました。   こちらが完成品です! この後自宅に持ち帰り、試食も兼ねて家族に夕食として出し、一緒に食べました。 「今日は楽できる!」という心の余裕が持ててとても嬉しかったです。 味もどれもホッとできる優しい味で美味しい! 家族にも喜んでもらえてホッとしました。   おうちで自分が選んだ食材から、料理を作り置きしておいてもらえる。 味も量も家族の好みに合わせてくれる。 私は外食やお惣菜が続くと、少し寂しい気持ちになり、飽きてしまいますが・・ 作り置きサービスはいつでもあたたかい気持ちで食卓を囲むことができると思います! ぜひ多くのお客様に体験してもらいたいなと思いました。 サービスの詳しい内容は後日またこのブログで報告します♪   今日は読んでいただきありがとうございました。          ...