15 5月 【６月のメニュー】調理代行maruderi kitchen
maruderi kitchen ６月のメニュー
あっという間に６月ですね。
６月のメニューを決めました。
最近、気候が少し前のめりに進んだり、
大雨による災害などでいきなりの価格高騰など・・・
読めないところがありますが、
臨機応変に新鮮で安価な食材で調理することも
わたしたちの使命かなと思っています。
急な変更があることもでてくると思いますが、
応援いただければ嬉しいです。
昨日は午前中のセミナーの仕事を終え、
出かけるには中途半端な時間しかなかったので、
久しぶりに自分のためにおつまみをつくりました。
サーモンのなめろうが最高過ぎて、
ごぼうを切ってかたくり粉をつけて焼いて、
塩をふっただけのおつまみもおいしすぎて、
白ワインが進みすぎたのは言うまでもありません。
時間に余裕があると、料理も気分転換になりますね。
クラデュース
代表 浮田美紀子