Author: kuraduce

22 5月 【作り置きお届けサービス】モニター募集します！

こんにちは。クラデュースのふたぎです。 最近日中はとても暑いですが、朝夕はまだ冷えますね。 急激な気温変化に身体も心もお疲れ気味の方も多いのではないでしょうか？   そんなときは美味しくてバランスの取れた食事をとり、心身共に整えたいですよね！ でもバランスの取れた食事を作るのは本当に手間がかかります・・。 この度クラデュースでは、「作り置きサービス」のモニターを募集します☺ 野菜ソムリエの資格も持つ、弊社家事代行スタッフが １５品の作り置きメニューを調理しお持ちします♪   詳しい内容は以下の通りです　↓　↓　↓   「作り置きお届けサービス」モニター募集 近日中にサービス開始予定の「作り置きサービス」の調理の流れを確認し、 改善点を克服し、より良いサービスにしていきたいと思っています。 そこでサービスを体験していただけるモニターを募集します。   〇サービス内容   【買い出し】必要な材料の買い出しを弊社スタッフが代行します。 【調理】１５品（＋プレゼント）をクラデュースのキッチンにて調理します。 【お届け】料理を保存容器に詰めて、スタッフが指定時間にお届けします。   〇応募条件　先着３家族です！ その他に、 ・お届け先が富山市内の方 ・お届け時の写真撮影が可能な方 ・簡単な感想をいただける方 にお願いさせてください♡   〇費用 通常価格/買い物代行３，７５０円＋調理代行８，８００円＋交通費５５０円＋材料費（実費） １３，１００円＋材料費がかかるところを、モニター価格で モニター価格／調理代行５，５００円＋交通費５５０円＋材料費（実費） ６，０５０円＋材料費　にて体験していただけます！   ・ご家族の人数に合わせて量を調整いたします ・材料費の目安（大人２，子供２名の４人ご家族を想定）6,000円～7,000円 家計の負担をできるだけ抑えたいので、 費用のかからないメニューで構成されています☺   〇募集期間 ２０２２年６月１日（水）～６月７日（火） 先着順となりますので、枠が埋まり次第終了となります。 弊社ホームページの「ＣＯＮＴＡＣＴ」内の 問い合わせフォームよりお申し込みください。   作り置きお届けサービスのモニター募集は今回限りの予定です。 ご興味のある方はぜひお早めに申し込みください。   今日は読んでいただきありがとうございました☺        ...

17 5月 調理サービス研修と作り置きオリジナルメニューの検討会議

はじめまして。クラデュースのふたぎです。家事代行サービスを担当しております。 これからブログの投稿をしていきます。よろしくお願いします。   ５月１１日、 「調理サービス研修」とこれからサービス開始予定の 「作り置きサービス」のオリジナルメニューの検討会議を行いました。   調理サービス研修について 元々料理が好きで、自宅では色々なジャンルの料理を作ったりしているスタッフも多いですが・・ お客様のお宅で、お客様のお好みに合わせて、安心安全な料理を提供するのは、 知識と経験、テクニックが必要です。   今回の研修では、 ・基本的な調理の知識 ・献立の組み立て方 ・衛生に気を付けた調理の方法 ・効率的な調理の順番　・・・ などを、座学を通して読み合わせし、スタッフみんなで共有しました。 今後の業務に生かしていきます。   「作り置きサービス」の検討会議 研修の後、今後展開していく予定の作り置きサービスのオリジナルメニューを考えました。 ３時間の調理で１５品提供する予定です。 バランスの取れた、皆様に喜んでいただける献立を作成できたと思います。 「これは喜んでもらえるかな？」 「ボリュームは大丈夫かな？」 「時間をおいても味は落ちないかな？」 と、意見を出し合いながら作った献立です。 実際に提供させていただくのがこちらも楽しみです☺   メニューを決めたあとは、参加したスタッフで実際に１５品調理してみました。 この材料から１５品作ります。私はこれでそんなに作れるの？と半信半疑でしたが・・ みんなで手分けして準備していきます。 実際のサービスは一人で調理します。 「これはこんな切り方にしますか？」「この方が火の通りが早いかな？」 「この方が早く仕上がるかも・・」「この方が見た目がきれいですね！」 などと話し合いながら進めていきました。   こちらが完成品です！ この後自宅に持ち帰り、試食も兼ねて家族に夕食として出し、一緒に食べました。 「今日は楽できる！」という心の余裕が持ててとても嬉しかったです。 味もどれもホッとできる優しい味で美味しい！ 家族にも喜んでもらえてホッとしました。   おうちで自分が選んだ食材から、料理を作り置きしておいてもらえる。 味も量も家族の好みに合わせてくれる。 私は外食やお惣菜が続くと、少し寂しい気持ちになり、飽きてしまいますが・・ 作り置きサービスはいつでもあたたかい気持ちで食卓を囲むことができると思います！ ぜひ多くのお客様に体験してもらいたいなと思いました。 サービスの詳しい内容は後日またこのブログで報告します♪   今日は読んでいただきありがとうございました。          ...

16 2月 3時間で１５品つくりおきの基本が知れるオンラインセミナー

つくりおき5日分の基本が知れるオンラインセミナー！ 参加するだけで2品が完成する家事応援企画です。 その名も、 ３時間で15品！つくりおきの基本を伝授しますセミナー   今回は、オンラインセミナーで、つくりおきセミナーを開催します。 家事代行業界で引っ張りだこ！ つくりおきのエキスパートでもある池内まさみさんを講師にお迎えし、 つくりおきの基本、１５品のレシピを解説、 そしてその中から２品を一緒に作っていきますよ♡ 【こんな方にオススメ！】 ・共働きで毎日の食事を作る時間が取れない ・子どものお世話をしながら毎日の食事を作るのに苦労している ・つくりおきごはんに挑戦してみたい ・つくりおきするのに1人では重い腰が上がらない ・時短料理のレパートリーを増やしたい などなど、産後のママはもちろん、 妊婦さんやご夫婦・パパのご参加も大歓迎です！ 事前にレシピをお送りしますので、 材料を準備できる方は当日はぜひぜひ一緒に調理しましょう♡ 【当日のスケジュール】 ９：４５　　　　受付開始 １０：００～　　セミナースタート 浮田あいさつ １０：１５～　　池内先生セミナー ・作り置きの基本 ・メニューの組み立て方 ・調理実演　一緒に２品つくります。 １１：５０～　　浮田あいさつ １２：００　　　終了   【プロフィール】 池内まさみ 某大手家事代行会社にて活動中。 調理師専門学校日本料理卒業、関西在住。 保育園、学校、レストラン、お惣菜などの経験 現在は家事代行サービス作り置き専門とオンライン料理講座などで活躍中！ 資格：調理師／製菓衛生師／アスリートフードマイスター3級   浮田美紀子 クラデュース株式会社 代表取締役。富山県内を中心に、 家事代行や整理収納サービスを展開している。   イベント名 3時間で15品！つくりおきの基本を伝授しますセミナー 開催日時 2022年2月27日(日)10:00～12:00 参加方法 zoomを使ったオンラインセミナー （PC・タブレット・スマホからご視聴いただけます） 受講料 3,000円（tax・資料代・手数料込） ※クレジットカード決済となります。手続き方法はお申し込み時にお伝えいたします お申込方法 クラデュース公式LINE（下記リンク）よりご連絡ください お申込締切 2022年2月23日(水・祝)18:00まで   ...

19 11月 年末大掃除応援企画！のお知らせ

 大掃除応援企画をご案内します